Obrnuti rolat

Za sve ljubitelje kikurikija odlična kombinacija.Počastite vaše goste ili ugodite sebi !Lako se pravi,lepo oblikuje,ekonomičan je a sve ostalo je stvar ukusa i želja !


Potrebno je :

400 gr krekera
100 gr susama
500 ml jogurta
50 gr maslaca
100 gr kikirikija
200 gr šunke

Priprema :


Susam propržite na suvom teflon tiganju da uhvati lepu rumenu boju.
Sameljite krekere.Deo kokirikija grubo iseckajte a ostatak sameljite.Krekere prelijte jogurtom i ostavite 10 minuta da omekšaju.Dodati maslac,susam i kikiriki.Sve izmešajte špatulom da se napravi kompaktna smesa.

Od listića šunke napravite pravougaonik ređajući jedan list do drugog.Isipajte smesu sa krekerima i uz pomoć folije oblikujte rolat.Zategnite i ostavite najmanje 2 sata u frižideru da se sjedine sastojci.

Seći na šnite i uživajte u divnom ukusu.
Prijatno !